Barlovento

Описание

Главный столб, на котором держится все заведение это -качество

продукции . Ежедневно свежие морепродукты закупаются на рынке

по строгому требованию шеф повара . Что касается наших звёздных

блюд это- осьминог Жаренный Windward , которое никого не оставляет

равнодушным , салат с омарами с авокадо и гусиной фуагра . Эти блюда

выделяются приготовлением .Тушенное мяса с морепродуктами и

омаром , морским чёртом и моллюсками . Это праздник вкуса для

самых взыскательных гурманов . Ещё один конёк это -Рис , к которому

предъявляются высокие требования . Десерты которые предлагает

заведение из разряда "Пальчики оближешь"

Ресторан имеем обширную карту вин , различных категорий. Большинство

винотеки представлено конфессии DO Аликанте , DO Риас Байшас , DO

Рибейро , DO Руэда , Пенедес DO , DO Риоха . В ассортименте можно найти и

авторские вина.